日本料理
淡腌蔬菜
【 食材(4人份)】 ·卷心菜 100克·黄瓜 1根(约100克)·胡萝…
鲷鱼米饭
【 食材(4人份)】 ・大米 300克・鲷鱼切片 150克(带皮)*如果没有鲷鱼,请使用金枪鱼罐头(大约80克、倒净罐头里面的汁液)。・细葱 2根(使用细而软的葱)・…
葛饼
【 食材(4人份) 】 (制饼的材料)·淀粉 1/2量杯(约60克)如没有淀粉,可准备相同量的玉米粉·砂糖 1汤匙·水 1又1/2量杯(300毫升) (红糖…
沙丁鱼汉堡
【 食材(4人份)】 ·沙丁鱼 体长20厘米左右 5到6条(约600克,鱼肉为300克)·洋葱 100克·面…
鲜虾真薯
【 食材(4人份)】 (8个)·无头带壳鲜虾12至14尾(约200克)·山药 50克·蛋清 2汤匙·盐 1/3茶匙·砂糖 1/4茶匙·面粉 2汤匙·淀粉 2…
炸串
【 食材(4人份)】 ·鸡腿肉(去骨、带皮)300克·茄子(小) 1根(80克左右)·鲜香菇 2个·洋葱 1…
自制棒冰
【 食材(4人份)】 每一种口味分别需要一个制冰模具,尺寸为长20cm 、宽10cm、深3cm。 ・一次性筷子若干。 (牛奶棒冰)・加糖炼乳 4…
成吉思汗烤肉
【 食材(4人份)】 ·羊肉薄片 400克·洋葱 1个(200克)·青椒 2只·卷心菜&nb…
冰花蛋球
【 食材(4人份)】 (8个)·面粉(低筋面粉) 100克·泡打粉 &nb…
馅饼
【 食材(4人份)】 〈面皮〉・面粉 200克・开水 …