肉类

  • 夏蔬塞肉

    【 食材(4人份)】 苦瓜 1根青椒 4个鸡肉绞成的肉末(又称肉糜、肉酱、肉馅) 200克洋葱 80克 盐 1/4茶匙胡椒 少许酱油 2茶匙麻油 1茶匙面粉 1汤匙 面粉 适量油 …

    2019年8月5日
    0 99
  • 减盐照烧鸡

    食材(4人份) 鸡腿肉(去骨带皮) 2块(500克)淀粉 适量油 1汤匙 苹果汁 50毫升酱油 1又1/3汤匙白糖 2茶匙白醋 1茶匙生姜 5克 【 做法 】 将鸡腿肉在砧板上摊开…

    2019年8月5日
    0 101
  • 相扑火锅

    【 食材(4人份)】 (菜码)鸡腿肉 280克卷心菜 200克萝卜 150克胡萝卜 半根大葱 1根鲜香菇 4个 (汤底)高汤 6杯(1.2升)(请参照2011年9月30日播送的茶碗…

    2019年8月5日
    0 60
  • 寿司卷

    【 食材(4人份)】 米 360毫升(300克)水 400毫升 (寿司醋)白醋 3汤匙砂糖 2汤匙盐 1茶匙 胡萝卜 1根(100克)白糖 1汤匙盐 1/4茶匙水 200毫升 鸡蛋…

    2019年8月4日
    0 91
  • 煮芋头

    【 食材(4人份)】 芋头 4~6个,320克萝卜 150克鸡肉 120克丛生口蘑  100克(若无可用其它食用菌代替)大葱 1根木鱼花  12克(若无请增加鸡…

    2019年8月3日
    0 90
  • 水团

    【 食材(4人份)】 面粉  100克木鱼花 18克鸡肉  120克萝卜  100克胡萝卜 70克南瓜  100克小葱  2根酱油…

    2019年8月3日
    0 73
  • 咖喱炒饭

    食材(4人份) 比较硬的米饭 600克鸡肉  100克洋葱  100克青椒  2个葡萄干 1汤匙油  2汤匙咖喱粉 2茶匙番茄酱 2茶匙酱油…

    2019年8月3日
    0 56
  • 芋头煮鸡肉米

    【 食材(4人份)】 芋头6个(400克)鸡肉米 100克生姜  2厘米左右一块油    1茶匙砂糖  1又1/2汤匙酱油&nbs…

    2019年8月2日
    0 115
  • 奶油浓汤

    【 食材(4人份)】 ·鸡肉 200克·洋葱 1个(200克)·胡萝卜  1根(150克)·马铃薯 2个(300克)·西兰花  100克·黄油 &nb…

    2019年8月2日
    0 149
  • 南蛮鸡

    【 食材(4人份)】 ・ 鸡腿肉  400g・ 鸡蛋   2个・ 生菜、黄瓜、西红柿 适量・ 盐、胡椒 少许・ 面粉  适量・ 用来煎炸的食用油  适…

    2019年8月2日
    0 102