按时间归档：2019年

“在饭店吃饭时点了清酒，酒器是一个玻璃小杯子，装在一个方形木盒上。倒酒时讲酒倒满至溢出，最后溢出的酒装在下面的木盒上，这是为什么？” 先来介绍下这个小木盒（枡）的起源 在古代，这个…

【菊与刀】 估计第一次去日本的中国游客，心里都对近距离看到“日本鬼子”有几分好奇几分忐忑。颇有点遗憾的是，从“日本鬼子”口中，他们根本听不到充斥中国电视剧的那句“八格牙路”，而听到…

【 食材（4人份）】 ·热饭 600克·洋葱 1/2个(120克)·鸡肉（去皮）  120克·黄油    30克·番茄酱   100毫升（1…

【 食材（4人份）】 ·卷心菜    100克·黄瓜       1根（约100克）·胡萝…

【 食材（4人份）】 ・大米　　　　300克・鲷鱼切片　　150克（带皮）*如果没有鲷鱼，请使用金枪鱼罐头（大约80克、倒净罐头里面的汁液）。・细葱　　　　2根（使用细而软的葱）・…

【 食材（4人份） 】 （制饼的材料）·淀粉  1/2量杯（约60克）如没有淀粉，可准备相同量的玉米粉·砂糖 1汤匙·水  1又1/2量杯（300毫升） （红糖…

【 食材（4人份）】 ·沙丁鱼   体长20厘米左右  5到6条（约600克，鱼肉为300克）·洋葱    100克·面…

【 食材（4人份）】 （8个）·无头带壳鲜虾12至14尾(约200克)·山药 50克·蛋清 2汤匙·盐   1/3茶匙·砂糖 1/4茶匙·面粉 2汤匙·淀粉 2…

【 食材（4人份）】 ·鸡腿肉（去骨、带皮）300克·茄子（小）  1根（80克左右）·鲜香菇    2个·洋葱   1…

【 食材（4人份）】 每一种口味分别需要一个制冰模具，尺寸为长20cm 、宽10cm、深3cm。 ・一次性筷子若干。 （牛奶棒冰）・加糖炼乳    4…