按时间归档:2019年
鲑鱼松和绿叶菜香松粉
食材(4人份) (鲑鱼松)未经腌渍的生鲑鱼一片100克(如果没有,可用其它白身鱼,即白色鱼肉代替。)盐 1/4茶匙酱油 1/2茶匙白芝麻 2茶匙 (绿叶菜香…
煮芋头
【 食材(4人份)】 芋头 4~6个,320克萝卜 150克鸡肉 120克丛生口蘑 100克(若无可用其它食用菌代替)大葱 1根木鱼花 12克(若无请增加鸡…
蘑菇焖饭
【 食材(4人份)】 大米 300克(宜选用日本米等米粒较短、饭粒较粘的大米)丛生口蘑 100克鲜香菇 2朵红薯 80克胡萝卜 50克酱油 2汤匙 【 做法 】 把300克大米放入…
花林糖
【 食材(4人份)】 (制作面团的材料)面粉 100克泡打粉 1茶匙红糖 15克(若无红糖可用白糖代替)食用油 10毫升 (调制糖浆的材料)红糖 …
水团
【 食材(4人份)】 面粉 100克木鱼花 18克鸡肉 120克萝卜 100克胡萝卜 70克南瓜 100克小葱 2根酱油…
日式油炸豆腐
【 食材(4人份)】 木棉豆腐 两盒(600~700克)萝卜 100克生姜 一块(15克)鲣鱼干片(木鱼花)3克酱油 2汤匙白砂糖 2茶匙面粉&…
咖喱炒饭
食材(4人份) 比较硬的米饭 600克鸡肉 100克洋葱 100克青椒 2个葡萄干 1汤匙油 2汤匙咖喱粉 2茶匙番茄酱 2茶匙酱油…
日式沙拉
【 食材(4人份)】 生菜叶 2张萝卜 80克胡萝卜 20克黄瓜 1根绿紫苏叶 4张(或以适量姜末等代用)罐装金枪鱼肉 80克罐装玉…
奶油可乐饼
【 食材(4人份)】 去头鲜虾 8条(100克)洋葱 80克蘑菇 4个黄油 30克面粉 40克牛奶 300毫升 鸡蛋 1个挂浆用面粉 适量面包屑 适量盐和胡椒粉 少许&n…
豆腐凉拌菠菜
【] 食材(4人份)】 菠菜 150克豆腐 半块(150克)白芝麻 2茶匙白砂糖 1汤匙酱油盐 【 做法 】 首先将半块豆腐对切成四分之一块大小,放入开水中…