按时间归档:2019年

  • 亲子盖浇饭

    【做法】 提前将米饭做好 将鸡肉切成宽约2厘米的长条,再改刀为厚约5毫米薄片。 将洋葱切成厚约5毫米的薄片。将3个鸡蛋打入碗中并均匀打散。 3.将汤汁的原料全部放入锅里煮沸。再将备…

    7月26日
    0255
  • 年糕小豆汤

    【食材(4人份)】 小豆 白糖 盐 【做法】 将小豆洗好后放入锅中,加水使之盖过小豆,然后用中火煮。煮沸后,将小豆倒入沥水盆中,倒掉锅中的水。这样可以去除涩味。 再将小豆倒入锅中,…

    7月26日
    0248
  • 什锦寿司饭

    【食材(4人份)】 ・大米 300克・水 400毫升 ・干香菇 4个(可以不放)・胡萝卜 半根(70克)・嫩刀豆 4根・虾 8只・鸡蛋 一个 寿司用醋・米醋或谷物醋 3汤匙(45毫…

    7月26日
    0176
  • 红烧比目鱼

    【食材(4人份)】 ・比目鱼 4段(每段约100克)・生姜 20克 红烧酱汁・水 300 ml・砂糖 3汤匙(27克)・酱油 3汤匙(45 ml) 【做法】 生姜切成薄片。 平底锅…

    7月26日
    094
  • 照烧鸡

    【食材(4人份)】 鸡腿 【做法】 用叉子在整个鸡腿肉上多扎几下,方便入味。 平底锅中火加热后,倒入少许油,转动平底锅,使油滑开。鸡肉皮朝下放入,煎至鸡皮表面金黄,翻面。鸡肉变白以…

    7月26日
    0127
  • 天麸罗

    【食材(4人份)】 ・虾 12只・蔬菜 (甘薯、青椒、茄子等) 面衣・鸡蛋 1/2(打成蛋液)・冷水 200ml・面粉 125克 ・油 约600ml・面粉 适量(约25克)(用来撒…

    7月26日
    0101
  • 咖喱乌冬面

    【食材(4人份)】 洋葱 半个(120克)胡萝卜 半根(60克)鲜香菇 2朵大葱 4分之1根 (高汤)鲣鱼花 30克水 1400毫升 酱油 4汤匙盐 1茶匙糖 2茶匙 咖喱粉 2分…

    7月26日
    0141
  • 手擀乌冬面

    【食材(4人份)】 ・面粉300克・温水3/4杯(150毫升)・盐1汤匙(15克)・适量面粉(用于扑撒面板) 汤汁原料・上汤(或者蔬菜、鸡肉和鱼贝类等熬制的汤)6杯(1.2升)・盐…

    7月25日
    0219
  • 干蒸鲑鱼

    【食材(4人份)】 鲑鱼 4片(400克)土豆 1个卷心菜 300克洋葱 半个菌菇 150克 (酱汁)味噌酱 3汤匙白糖 1汤匙水 2汤匙 黄油 20克盐 少许胡椒 少许油 少许 …

    7月25日
    0474
  • 日本购物中心人性化服务的N个魔鬼细节

    在日本有过购物经历的肯定都知道,在日本,服务态度是和商品品质同样重要的东西。有的时候,服务态度会好到让你不好意思空手出门。不得不说,其实这也是一个非常厉害的营销手段。 而除了服务细…

    7月24日
    0459