【食材（4人份）】 芝麻豆腐・白芝麻粉 25克・玉米粉 25克・水 1.5杯・盐 少许 佐料・生姜 一片・酱油 适量 【做法】 在玉米粉中撒入盐,用半杯水和匀，剩余的一杯水煮沸。在…
【食材（4人份）】 ・米 500ml・水 600ml・不带壳豌豆100g・盐一小勺 炸鸡块、上汤煎蛋卷、芝麻拌芦笋 参照本站以前发布的文章 【做法】 将米淘净，沥干后放入锅中。…
【食材（4人份）】 上汤拌时蔬（菠菜）・菠菜 200克 ・上汤 1杯・酱油 1汤匙再加1/3汤匙 ・砂糖 1/2…
【食材（4人份）】 8个小面包的分量面包面团·强力粉 &nbs…
【食材（4人份）】 ・鸡蛋4个・萝卜100克（辅料）・上汤3汤匙（上汤的制作方法请参照茶碗蒸的页面）・砂糖1茶匙・酱油1茶匙・油适量 【做法】 首先制作上汤。在锅中加入2杯水，煮沸…
【食材（4人份）】 ・鸡腿肉300克・胡萝卜1根 150克・干香菇4个・四季豆8根 ・砂糖2汤匙・酱油2汤匙半・水1杯・油1茶匙 【做法】 首先切蔬菜。将胡萝卜切成2厘米长、1厘米…
【食材（4人份）】 金团・甘薯300克・砂糖70克・水半杯 100毫升・盐一小撮 煮苹果・苹果1个・砂糖1汤匙・水1/4杯 50毫升 【做法】 将甘薯切成2厘米厚的片，削皮后浸泡在…
【食材（4人份）】 ・鸡肉500克（最好带骨）・白菜400克・水8杯・盐1茶匙・生姜1块20克 【做法】 鸡肉切成4厘米大小的块儿，放入热水中焯一下然后捞出。 将鸡肉和8杯水倒入锅…
【食材（4人份）】 寿司饭（450克）可制作2根寿司卷・米415克・水275毫升寿司醋・醋2汤匙（30毫升）・砂糖1又1／2汤匙・盐3／4茶匙（3克） 煎蛋・鸡蛋2个（120克）调…
【食材（4人份）】 胡萝卜天妇罗・胡萝卜 120克 虾与洋葱天妇罗・虾（去头，带壳） 6条（100克）・洋葱 80克 （面糊）・蛋液 2汤匙（30克）・冷水 1杯（200毫升）・面…
