知日
日本茶和茶道的缘起
日本太平时代(公元805年——824年),遣唐使中的日本高僧最澄和尚,将中国的茶树带回日本,镰仓时代(公元1211年——1332年)禅僧荣西在中国学到了茶的加工方法,还将优质的茶树…
日本人把茶分成八个种类,其实在中国都是一种茶
小编上个月去了趟日本,去了无数次,却还是最喜欢京都。虽说比不上东京的繁华和舒适,但京都作为古都更好地保留了日本各个时代的传统文化。 这次小编在京都,留意到街边有很多写着“喫茶店 ”…
初窥:日本茶道的流派之争
现今日本比较著名的茶道流派大多和千利休有着深厚的关系,其中以里千家最为有名,势力也最大。 自千利休在秀吉的命令下剖腹自杀之后,千家流派便趋于消沉。直到千利休之孙千宗旦时期才再度兴旺…
日本“书道”到底是什么?
◐日本“书道”形成历程总括东京国立博物馆名誉馆员、前大东文化大学教授古谷稔先生解释书道的形成:一、定义:文字书写方法的学习;用毛笔将文字端正巧妙表现的书写手法;入木道。二、初出:平…
“女人的故事”:日本江户时代女性的“众生相”
“江户”是什么?《名侦探柯南》主角的姓氏是江户川,一条横穿今日东京的河流。日本料理店中也常见“江户”二字,有时是店名、有时在菜单中。江户是东京的旧称。古代的东京不过是个小小的渔村,…
日本人开了个意大利“沙县小吃”,一路火到了中国!萨莉亚这经营理念不服不行!
可能有不少人在日本街头第一眼看见这个经典的绿白红意大利国旗配色的招牌时,都以为这是家像模像样的高级意式西餐厅。欧式古典风格的装修,着装得体的服务生,也给人一种这儿挺贵的错觉。 等坐…
主动刺破楼市破灭,经济停滞30年,日本真的阶层固化了吗
30年前,日本央行加息主动刺破了上个世纪最大的房地产泡沫。从那个时候开始,日本的经济就进入了失去的30年。这固然是件让日本头疼的事情,但是更加让人担忧的似乎是日本的阶层固化。 1 …
历史上最大的瘟疫:一次死亡10万人,日本如何度过劫难的?
一、 一场病毒致10万人死亡,这就是日本历史上最大的瘟疫:霍乱。 霍乱是一个音译词,本为Cholera,曾译为“虎力拉”,或“虎列剌”。 它起源于印度恒河三角洲,据说是因为古印度仪…
日本是如何一步步统治和经营北海道的?
日本与北海道 日本本土由四大岛屿构成:本州,四国,九州,北海道。位于日本最北端的北海道,曾一度被视作“苦寒禁区”和“不毛之地”。 在长达千年的时间里,除了北海道本地的土著阿伊努人外…
日本为何如此重视包装设计?
包装不只是保护物体的外衣,它还肩负着重要的销售责任,甚至传达着一种情意。架上琳琅满目的商品中,只要设计得够吸睛,自然也能增加消费者拿到手中观视的机率。 品牌请平面设计师设计产品包装…