东京最佳汉堡店6选

东京有很多好吃的日本料理店,不过偶尔也想换一下口味……是的,有时会特别想吃汁多味美的汉堡。但是,即使是美食街的东京,想要品尝真正的汉堡也须要在寻找上下点工夫。此次就是献给汉堡控的专题文章,为您介绍的当然都是提供汉堡配上薯条的完美汉堡店!从最近流行的加州风味到日式汉堡,乃至非常适合马天尼酒的纽约风味汉堡店,只要您看过下述的汉堡店列表,一定能找到符合您口味的店。就让我们为您介绍以味道、人气度、氛围为基准严选出的汉堡店!

NYスタイルのオリジナルな味を追求「バーガーマニア」

NYスタイルのオリジナルな味を追求「バーガーマニア」

只要去过“Burger Mania”,没有人不为其汉堡疯狂着迷!这家店的卖点是百分之百使用和牛的牛肉饼。白砖的墙壁配上木质装饰板,散发淡琥珀色灯光的球形电灯,加上店中央的开放式厨房设计,是令人不禁想起往昔美国西部的店内氛围。在煎牛肉饼时的肉香味、当场研磨的新鲜意式浓缩咖啡(Espresso)香味传入鼻子内的同时,聆听煎牛肉饼的滋滋声也是一种享受。
以纽约风味汉堡为依据的菜单,除了理所当然的汉堡以外,还提供三明治和热香饼等餐点。风味独特的汉堡也很多,喜爱水果的人务必尝试在奶油奶酪上加樱桃的樱桃汉堡。此外,对于讲究风味与味觉的人,原创迷迭香柠檬汉堡非常值得推荐。在享用了味道浓醇调制得恰到好处的牛肉饼加上充分新鲜蔬菜的汉堡后,如果您的胃还有空位的话,就来一杯拉花拿铁咖啡加上手工制作的甜点作为餐点的甜美句点吧!

  • Burger Mania Hirooバーガーマニア
  • 地址〒106-0047 東京都港区南麻布5-15-25 2F

“Fatz’s” ――酷炫的加州汉堡

“Fatz’s” ――酷炫的加州汉堡

高圆寺的“Fatz’s”汉堡店位于从高圆寺车站北口步行3分钟的地方,是一个二手服装店林立的时尚区域。汉堡店的老板是来自加州旧金山湾区的美国人,如果要寻求真正美国的味道,去“Fatz’s”就没错。
在“Fatz’s”,从蔬菜、肉类、酱汁、配菜到副菜都可以自己选择,也就是可以制作自己原创的汉堡,不但肉嫩多汁的牛肉饼味道绝佳,与其他店不同的是可以按照自己的喜好改变口味的浓淡。除了好吃到让人垂涎三尺的汉堡以外,马苏里拉奶酪棒等副菜也是只能用绝佳美味一词来形容的美味料理。

  • Fatz’sファッツ
  • 地址〒166-0002高円寺北3-21-19ライオンズプラザ高円寺E号

“Grill Burger Club SASA”

“Grill Burger Club SASA”

位于代官山雅致店铺林立地区的“Grill Burger Club SASA”,可说是最适合于购物逛街之余享用的店。手工制作的牛肉饼使用百分之百和牛,面包讲究的是全麦面粉和天然酵母,然后熬煮到甜味恰到好处的焦糖色洋葱酱汁使汉堡的甘甜美味更加提升!并且这里的汉堡有3种大小可选择,因此不论是食量小的人或大食客,保证都能得到满足。如果您是回头客的话,请务必品尝每月更换内容的特制汉堡。
如果您在生日当天前来用餐的话,可以尝试以特别尺寸制作的“Big Birthday Burger”(须于5天之前预约),当您看到重量总计2kg的超大汉堡时,一定会非常惊讶!店内商品也可外带,最适于家庭派对!

  • Grill Burger Club Sasaグリルバーガークラブササ
  • 地址〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2丁目2−21−15

“Homey’s”――紧紧抓住学生的胃和心

“Homey's”――紧紧抓住学生的胃和心

位于高田马场的小店铺“Homey’s”是受到早稻田大学学生喜爱的超人气店,也是不为人知的名店。汁多味美的牛肉饼加上炸到酥脆的培根制成的芝士汉堡以及甜味与辣味绝妙结合的辣椒汉堡最值得推荐!
“Blue Moon”、“Anchor’s Liberty Ale”、“Brooklyn Lage”等的美国品牌啤酒也加入饮料菜单的阵容里,具现代风格的店内呈现沉稳的氛围,只要前来一次就能理解为何这家店能够抓住学生的胃和心。

  • Homeysホーミーズ
  • 地址東京都新宿区高田馬場2-9-1

“Martiniburger”――地道的纽约人经营的店

“Martiniburger”――地道的纽约人经营的店

或许谁也没有想到马天尼酒和汉堡是如此绝妙的组合,推出这独特口味的店铺经营者Eliot Bergman是地道的纽约人!
汉堡菜单的“N.Y. Burger Collection”中有8种汉堡可供选择,全部使用200g的100%牛肉制作,如果肚子不是很饿的话,建议选择这家店最值得推荐的小型汉堡,小型汉堡使用英式马芬代替汉堡包,酱汁也可按照个人喜好选择。
想要大快朵颐的汉堡控,则推荐您摩天楼(Skyscraper)汉堡!使用200g的牛肉饼加上洋葱、培根、辣椒、蘑菇、牛油果、车达和高达奶酪,一定能大大满足您的食欲!
纽约人经营的餐厅,所以餐后可别忘记享用甜点,这样才是地道的纽约风格。敬请品尝被誉为东京首屈一指的新鲜纽约芝士蛋糕!

  • Martini Burgerマティーニバーガー
  • 地址〒162-0804東京都新宿区中里町31

“AS Classics Diner”――品尝真正手工制作汉堡

“AS Classics Diner”――品尝真正手工制作汉堡

1960年代美国复古风货品满满地摆饰于店内各处的“AS Classics Diner”是一家拥有平静沉稳氛围的美式风格餐馆,汉堡是使用墨西哥、澳洲和日本产的上等牛肉以及天然酵母的面包制作而成的绝品料理,连调味料也全部使用手工制作,能让您品尝到真正手工制作的美味。
推荐您牛油果芝士汉堡、培根芝士汉堡、以及超好吃的洋葱蘑菇汉堡等,请务必空着肚子去大享口福!

  • AS CLASSICS DINERエーエス クラシックス ダイナー
  • 地址〒106-0032 東京都港区六本木6−4−1 六本木ヒルズ メトロハット ハリウッドビューティープラザ B1F

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知日知日
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