为什么日本商品没有生产日期?

日本产品已经逐渐遍布我们的衣食住行。越来越多的小伙伴选择日货的同时也会有这样的疑惑:为什么日本食品上印的生产日期都在好几个月之后呢?为什么买的日本护肤品都不印生产日期呢?日本的化妆品要怎么看保质期呢?

今天小编就来为大家答疑解惑。

首先来说一说食品的赏味期限。

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在日本,出售食品有两种不同保质期的标识,“消费期限”和“赏味期限”。 消费期限指牛奶、点心、鲜面包等生鲜食品,按指定保存方法在未开封状态下可保存的时间。“消费期限”往往用于生产后五天左右开始腐坏的食品。意为过了这个期限最好就别吃了。 而赏味期限指方便面、零食等预包装食品,在标注的时间段内食用,能保证其最佳风味。日本食品,并不是过了赏味期限就不能吃,吃了就会拉肚子生病,而是意味着过了赏味期限就不保证最好的味道了。

日本的赏味期限是比较保守的,过了赏味期限的食品可以根据实际情况选择食用还是扔掉。

早前日本的食品是并没有标注这两种期限的,只是标有和中国一样的生产日期的。1995年,因为美国向日本输出食品,当时走海运运输时间长,到达日本的超市后,消费者一看,还是本地的生产日期比较近,食品比较新鲜,所以就不买美国进口货。因此美国要求日本增加了消费期限的标注。

日本食品的赏味期限和消费期限相对中国的赏味期限都要短一些,比如说日本非常受欢迎的卡乐比薯条,赏味期限只有3个月,而中国的大部分的薯条类,保质期至少要在12个月以上的。 原因之一就是日本严格控制食品防腐剂的使用。日本有世界食品安全最严格法规,甚至远高于国际标准。日本法律规定不允许使用食品防腐剂来延长食品的保存期限。所以日本的食品普遍的赏味期限都非常短,这样就很好的保证了食品的新鲜度。

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还有比较有名的就是calbee的水果麦片,保质期只有短短6个月。四种粮食:玄米,小麦,荞麦,燕麦,加上各种水果的天然果粒,味道肯定的棒棒的。就是这种在中国防腐剂添加第一位的干果类也绝不添加任何防腐剂,力争还原实物本味~

日货不光食品添加剂很少,一般护肤品,日化用品也是尽量避免添加剂的使用。真正做到了无添加,无香料,无着色,无酒精。

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为敏感肌考虑争取做到极尽温和。日货正是这种凭借这种踏踏实实的安全感,俘获了万千消费者的心。

综上,不论你看到的是消费期限还是赏味期限都不是生产日期,是指过了标注日期就最好不要食用了。所以一般情况下都是比看到的当日日期要晚的哦。

下面我们聊一聊日本日化用品的保质期。

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经常有人问“日妆为啥都不印生产日期呢?”

根据日本药事法61条,只有“通常保存条件下3年内会变质的产品”才必须标明保质期(参见FANCL)。如果没有标明,就说明这款产品在未开封条件下具有最少3年的保质期。 那么,有的宝宝要问了,“可也没有生产日期呀!要怎么计算是否过了3年呢?” 不标生产日期其实是日本化妆品界的一条潜规则,没标生产日期的意思是“只要没开封,就算过了3年期限也能继续使用” 。

另外,日本的日化用品基本上都是每隔一段时间就会换一次新包装,正常3年之内大概会换1-2次这样的频率,偶尔有活动啦,集点券啦包装也会随活动实时更新。

当然,每次换新包装时日方肯定会将老包装商品的不足加以改进,加入更好的元素,有时商品配方也会随包装更新而改进。

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所以大家也可以根据包装判断日化用品大概生产批次年份。只要是新包装肯定刚生产出不久的,就算是上一批旧包装也是肯定不超过1年时间。

日本的企业在不断创新,不断的站在消费者的角度改进产品的不足。

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