牛奶巧克力豆腐棒冰

炎炎夏日当然少不了冰凉解暑的各种冷饮甜品啦!

但是市面上贩卖的冰淇淋含有大量的糖分和添加剂,很多网红雪糕也价格不菲。还是自己在家做又健康又省钱!今天就教大家一款非常简单的牛奶巧克力豆腐棒冰,趁着夏天还没结束,赶快试一试~

【 食材(6人份)】

绢豆腐 300g

巧克力 200g

牛奶 140ml

砂糖 30g

巧克力酱 适量

坚果 适量

【 做法 】

将牛奶和切碎的巧克力倒入碗中,放入600W的微波炉里加热1分30秒。

将加热过的牛奶巧克力搅拌均匀。

将绢豆腐放入碗中,用打蛋器搅碎,放入砂糖后搅拌均匀。

将豆腐盖上保鲜膜放入600W的微波炉里加热1分钟。

将牛奶巧克力和豆腐加在一起搅拌。

等到完全融合后,倒入模具,放入冷冻室2~3小时。

在冷冻好的冰棒上撒上巧克力酱和坚果碎,就大功告成啦~

怎么样,是不是很简单,周末不妨试一下吧~

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